Cires amar Maxut

Origine Romania.

Pomul: vigoare mijlocie

Fructul:

• Mărimea: 4,5 / 6 gr, mare pentru soiurile amare;
• Forma: cordiformă, tipică;
• Epiderma: neagră, lucioasă;
• Pedunculul: lungime medie, se desprinde uşor de fruct fără supurare;
• Pulpa: intens colorată, suculentă, suc roşu închis, fermitate medie, 21% SU;
• Gust: plăcut, amar intens migdalat, fin aromat; Sâmburele: mic, semiaderent;
• Epoca de coacere: decada a III-a a lunii iunie;
• Productivitatea: soi precoce, rodeşte abundent şi constant;

Aprecieri generale: rezistent la ger, secetă, monilioză şi tolerant la antracnoză.

Epoca de înflorire timpurie.

Este un excelent soi pentru industrializare (dulceţuri, lichioruri, sucuri naturale).

Portaltoi mahaleb