Cais Sulmona

Origine Romania.

Soi de origine românească omologat în 1979
Caracteristici tehnice:  epoca de înflorire : târzie; pomi de vigoare mare,
distanţa de plantare 5/4 sau 5/5 m; fructificare predominantă pe ramuri
scurte şi buchete; potenţial productiv ridicat : 15-18 t/ha; epoca de coacere a
fructelor târzie : 25 iulie-8 august.
Fructul: forma:
rotundă; mărimea: medie spre mare (45-55 g; pieliţa: galben-portocalie cu roşu
carmin pe partea însorită; pulpa: galben-portocalie, consistentă, bună,
aromată, foarte puţin aderentă la sâmbure; S.U. = 14,0 – 15,5 %; aciditate
totală: 0,7 – 1,0  g% acid malic; sâmbure de mărime medie, miezul dulce.
Particularităţi biologice: soi autofertil, poate fi plantat singur în  parcelă. Se pretează
pentru consum în stare proaspătă şi prelucrare industrială: compot, gem, nectar

Portaltoi folosit: Mirobolan